大豆，俗称黄豆，中国各地都有栽培。它是中国重要的粮食作物之一。已经培育了5000年。常用于制作各种豆制品，提取大豆油，酿造酱油，提取蛋白质。许多人关心大豆的价格。这是关于国内大豆价格的最新消息。
1.黑龙江省
黑龙江哈尔滨南岗区大豆4元/斤；黑龙江省齐齐哈尔市依安县大豆2.7元/斤；黑龙江省牡丹江市绥芬河市大豆2.6元/斤；黑龙江省黑河市北安市大豆2.5元/斤；黑龙江省黑河市逊克县大豆2.6元/斤。
2.山东省
山东省济宁市微山县大豆3.5元/斤；山东省临沂市兰山区大豆3.63元/斤；山东省临沂市罗庄大豆3.32元/斤。
3.河南省
河南省郑州市中牟县大豆3.2元/斤；河南省开封市淇县大豆3.5元/斤；河南省安阳市内黄县大豆3元/斤；河南省信阳市商城县大豆4.4元/斤；河南省周口市淮阳区大豆3.4元/斤。
4.湖北省
湖北省荆门市钟祥市大豆3.8元/斤；湖北省仙桃市仙桃市大豆3.6元/斤；湖北省天门市天门市大豆3.2元/斤。
备注:以上大豆价格均来自惠农报价大厅。com，不是零售价格，仅供参考。
二、如何挑选大豆？
1.外观:选择色泽鲜艳、饱满、明显的黄豆，无变色、变形、霉变等问题。
2、气味:不应有异味或有异味但不刺鼻，不应有霉味。
3.质地:大豆要有一定的硬度，但不能太硬也不能太软。
4.产地:应优先选择生产环境好、水源干净的大豆。
5、储存时间:保证大豆的储存时间不要太长，购买后最好尽快食用。
三、大豆如何保存？
1.完全干燥
大豆脱粒后，要抓紧整晒，减少水分。需要长期储存的大豆，其含水量不得超过12.5%。如果水分含量较高，就容易发霉。
2、及时通风
新储藏的大豆种子内水分不均，成熟后呼吸旺盛，豆堆内湿热积聚较多。同时又处于气温下降的季节，容易产生露水。因此，大豆应及时通风3 ~ 4周左右，以增强大豆的耐贮性。
3、低温密封
严冬冻大豆，低温密封贮藏，既能隔绝外界温湿度和昆虫侵染的影响，又能防止浸油泛红，有利于保持大豆的品质。
以上是关于大豆的一些介绍。大豆富含营养和优质蛋白质，是我国重要的粮食作物之一。你会选择大豆吗？
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