肠道垃圾的;克星;被发现，不是红薯最近家里刚好有喜事，很热闹，买了很多吃的回来拜拜，每样都是我挑的，都是我爱吃的，我就忍不住，饭前吃一点，饭后又拿一点来吃，导致正餐都吃得比较少，就是因为这样我的臭臭这几天都拉不出来。想想我就头疼，最近老是感觉肚子胀胀的，又不饿，蹲厕所一蹲就是半个小时，有感觉就是拉不出来。去诊所拿了盒健胃消食片，一盒都快吃了一半，还是没有效果，还不是胀胀的，拉不出来，这下完了，吃的这种东西，吃下去拿不出来，比较麻烦。刚好有个亲戚是医生，他来我家，我顺便问他，我最近便秘，吃太多七七八八的零食，肚子胀胀的，臭臭又拉不出来，健胃消食片也吃了，还是没有效果，他问我想吃药好，还是吃东西好呢？我毫不犹豫的说吃东西，他让我去买点魔芋回来吃，吃完魔芋说能把我肠道的垃圾清得干干净净的。我怀着半信半疑的心去买了点回来，开着跟着抖音学习如果把魔芋做成好的，让我看着有食欲吃的，经过研究得出这样一道好吃又美味的魔芋爽，大家赶紧跟着我的步伐一起去看看吧！魔芋性寒，魔芋含有葡萄甘露聚糖等营养成分，具有降脂降糖、排毒通便、减肥健美等功效。准备食材:魔芋，蒜瓣，辣椒，食盐，蚝油，食用油，蒜苗具体做法:1.将备好的魔芋放在清水中给它清洗一下，洗干净把魔芋放在案板上，切成小块，魔芋切块之后放在盆里面。魔芋在制作的时候会加一些碱水，所以我们煮之前一定要先给它放在水中泡一下，泡掉里面的碱水。2.(蒜瓣，辣椒，蒜苗处理下)蒜瓣，辣椒洗干净。洗净之后的蒜跟辣椒拍碎然后剁成块，剁好后的食材放在一旁。青蒜苗洗干净，去掉头尾，把青蒜苗切成小段，放在一旁备用。3.(魔芋焯水)准备一个锅，锅里面放入水，然后我们把备好的魔芋帮锅中焯水一下，焯水后的魔芋捞出放在一旁。4.(辅料炒香)锅中倒入油，我们将蒜泥还有辣椒放入油锅中小火炒一下，炒香。炒魔芋的时候要加点辣椒，这样炒出来入味，而且口感也是特别的好。5.(魔芋下锅)然后把辣椒炒香之后，我们就把备好的魔芋放进去，魔芋下锅后用铲子快速地翻动给它们炒均匀。把锅中的魔芋炒均匀了之后，我们就加入适量的食盐，蚝油，一点点酱油，少量的水，用铲子炒均匀，盖上盖子焖煮个5分钟。煮魔芋的时候要进行焖煮，这样子可以更好地让它入味，入味之后的魔芋口感才会鲜嫩好吃。(出锅品尝)很快魔芋焖煮好后开锅收汁，然后把备好的青蒜苗放入里面，青蒜苗下锅用铲子将它们翻动一下炒均匀，炒均匀后就可以出锅了。这样子一份香辣的魔芋爽就完成，非常的下饭，而且它的脂肪含量非常低，而且饱腹感很强。
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